Jerez de la Frontera: la ciudad milenaria que sabe a vino
Recorremos Jerez de la Frontera, una de las ciudades europeas más vinculadas a la viticultura, que en 2026 es también Capital Española de la Gastronomía.
Favoritos del XIII Salón de los Grandes Blancos
Acudimos al XII Salón de los Grandes Blancos para reencontrarnos con favoritos habituales, pero sobre todo, descubrir y sumar nuevas incorporaciones y compartirlas contigo.
Japón Gastro: mucho más que sushi
Proponemos vinos para maridar con la riqueza de sabores y texturas que ofrece la comida japonesa. Un viaje con seis etapas llenas de intensidad y umami.
Txakoli: el vino del caserío sueña en grande
El txakoli está en auge. El rey vasco del poteo vive un auténtica metamorfosis de la que te contamos sus claves.
Toni Sarrión en ‘Sala de Cata’
Viajamos hasta el interior de la provincia de Valencia para conocer a Toni Sarrión, alma mater de Bodega Mustiguillo. Este proyecto fue pionero a la hora de poner en valor a la Bobal a finales de los años 90 consiguiendo un éxito de ventas desde la primera añada.
Día Pruno 2026: todo sobre el gran festival de Finca Villacreces
Te contamos todo lo que necesitas saber de cara al Día Pruno, el festival que celebra Finca Villacreces en su bodega el próximo 20 de junio.
Vinos sin alcohol: La revolución de los ‘No/Low’
¿Se puede quitar el alcohol al vino sin arrebatarle el alma? Nos adentramos en la revolución de los vinos sin alcohol y de baja graduación, sus secretos técnicos y las bodegas que están rompiendo tabús.
