Jorge Ordóñez: «Mi éxito no se debe a mi amistad con Parker»
Hablamos con el importador de vino español más relevante en Estados Unidos de los últimos 40 años sobre algunos temas de la actualidad vitivinícola.
Entrevistas
Marta Iglesias, creando contenido gastro con alma y verdad
Esta creadora de contenido viaja conociendo bodegas, hoteles y restaurantes, y es uno de los 100 Jóvenes Talentos de 2026 según el Basque Culinary Center.
Manu Michelini, enólogo y viticultor
Con solo 30 años, Manu Michelini es uno de los enólogos más talentosos e inquietos del panorama. Repasamos con él todos sus proyectos.
Marta Botas, artista visual y directora creativa
Esta artista visual asturiana, diseñadora de etiquetas para marcas ilustres como Murrieta o Vega Sicilia, nos recibe en su estudio para hablar de arte y vino.
Richard Paterson, ‘master blender’ y embajador global del whisky escocés
Antes de que el whisky se mida en cifras, edades o etiquetas, Richard Paterson lo valora en recuerdos. Hablamos con el maestro de este destilado para que nos desvele todos sus secretos.
Marta Cortizas, sumiller en El Celler de Can Roca
Entrevistamos a Marta Cortizas, jefa del equipo de sumilleres de El Celler de Can Roca y ganadora del primer Campeonato Ibérico de Sumilleres.
Entrevista con Viticultores Independientes en Rioja (VIR)
Charlamos con Vicky Fernández (Vignerons de la Sonsierra), Ricardo Fernández (Abeica) y Alain Quintana (Familia Quintana) para conocer VIR, una de las iniciativas que está despertando más interés en el sector del vino en España.
Entrevista a Tim Atkin Master of Wine
Entrevista de Alberto Horrillo a Tim Atkin MW en la que dialogan sobre la visión de uno de los mayores críticos de vino del mundo respecto a la situación actual del sector.
Roberto Durán, primer español convertido en Master Sommelier
Madrileño de 45 años, es el primer sumiller español que obtiene el título de Master Sommelier. Ha hecho carrera internacional trabajando en Londres y Singapur.
Entrevista a Patricia García, ‘sommelier’ y viticultora
Hablamos con una mujer todoterreno. Patricia es sumiller en Pabú, con una estrella Michelín, y también elabora su propio vino en Gredos. Del ajetreo de la sala, a la calma del viñedo.
