Carlos Cerdán (Bodegas Cerrón) en ‘Sala de Cata’
Charlamos con uno de los talentos emergentes más importantes del panorama vinícola español. Desde Fuente Álamo (Albacete) apostó junto a su familia por un terruño aplaudido por el sector y por aficionados de todo el mundo.
Los mejores maridajes de pizza y vino
Celebra el Día de la Pizza descubriendo los mejores maridajes pizza y vino, desde pizzas clásicas hasta gourmet, con combinaciones que realzan cada bocado.
La Catapa: un refugio gourmet junto al Retiro
Esta elegante taberna se ha convertido en un cobijo para los amantes de la mejor comida tradicional en Madrid. Nosotros nos hemos desplazado recientemente hasta allí y lo hemos comprobado ‘in situ’.
Salsas: la chispa del sabor
Las salsas son el complemento perfecto para dar brillo a cantidad de elaboraciones. Aquí te proponemos cinco combinaciones y cinco vinos para hacer frente a la cuesta de enero.
Consejos para comprar vino online (sin caer en trampas)
Comprar vino online es seguro si sabes cómo hacerlo. Descubre consejos para evitar estafas, detectar ofertas falsas y comprar vino por internet con confianza.
Roscón de Reyes: el bocado navideño definitivo
Llegamos al final de la Navidad con las recomendaciones de nuestro equipo para maridar con este bocado goloso, venerado por tantos amantes del dulce.
2023, un año de novedades
Este año ha estado plagado de hallazgos. Repasamos algunos de los vinos y destilados que nuestro equipo ha descubierto durante los últimos 365 días.
