Marta Iglesias, creando contenido gastro con alma y verdad
Esta creadora de contenido viaja conociendo bodegas, hoteles y restaurantes, y es uno de los 100 Jóvenes Talentos de 2026 según el Basque Culinary Center.
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Os presentamos Calicata Magazine, un producto cultural nacido con la idea de abordar las preguntas urgentes de nuestra época con el vino como protagonista.
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En 2027 abrirá sus puertas el campus del vino y las bebidas del Basque Culinary Center. De él y del futuro del sector hablamos con Joxe Mari Aizega, su director
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Labastida acogió el IV Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino organizado por EDA Drinks & Wine Campus certificando que el relevo generacional está garantizado.
0 comentarios (Dominio del Challao), abadía da cova, Adrián Alonso, Alta Alella, Amaia Argiñano, Annabelle Borra, Basque Culinary Center, cava, EDA Drinks & Wine Campus, El Serbal, enoturismo, Gemma Miró, Guillermo de Aranzabal Bittner, Islas Canarias, Jorge Méndez, Jóvenes talentos del vino, K5, la rioja alta S.A, Labastida, Manu Michelini, María de La Recueja, María García, Miguel Eguíluz. cupani, Mireia Pujol Busquets, Navarra, Oller del Mas, Paloma Rodríguez Moure, Priorat, rioja alavesa, San Vicente de la Sonsierra, Víctor Janer, Viñátigo, Vinos de Bellite, viticultura