Descripción

El Clos de L’Arlot es la expresión más fina y sedosa del estilo clásico de Nuits-Saint-Georges. Procedente de una parcela monopole de unas 2 hectáreas, este vino encarna la elegancia y pureza que caracterizan al Domaine de L’Arlot. Las viñas viejas, plantadas sobre suelos de calizas y margas, ofrecen un Pinot noir de gran equilibrio entre fruta, mineralidad y estructura.

Ficha técnica

La bodega
Domaine de l'Arlot
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Cata

Vista
Rojo brillante con reflejos rubí.
Nariz
Fragante y refinada, con aromas de cereza, frambuesa y notas florales de peonía, acompañadas de un fondo mineral y especiado.
Boca
Ataque sedoso y armonioso; taninos finos y textura aterciopelada. Final largo, fresco y equilibrado, con gran potencial de evolución.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación tradicional con levaduras autóctonas y extracción suave para preservar la elegancia del fruto.
Envejecimiento
Crianza durante 15 meses en barricas de roble francés (45% nuevas), seguida de afinamiento en depósito antes del embotellado.