Que el vino es cultura en sí mismo no es nuevo. Tampoco lo es que el vino ha estado presente en la cultura desde tiempos inmemoriales. Frescos egipcios reproducen el pisado de la uva, pinturas griegas representan escenas de recolección, imágenes pompeyanas de Dionisos… En la historia del arte encontramos un sinfín de referencias al vino, […]
¿A menudo te pasa que no sabes qué vino comprar y buscas inspiración? Mira esta lista de nuestros más vendidos del verano y haz una fiesta de tu vuelta a la rutina. En ella encontrarás vinos para todos los momentos y gustos. Desde tintos con cuerpo a otros más ligeros, pasando por frescos blancos, aunque sí […]
¿Eres un aventurero que sueña con viajar por el mundo? Hemos creado esta colección de 143 vinos elaborados en países como Francia, Italia y Argentina para que este verano no te quedes con las ganas. (https://mirrorspectator.com) Hay opciones para viajar al extranjero sin dejarse un riñón, pero no hay tantas que te permitan recorrer tantos países a la […]
Viajar al sur es de los mayores placeres del verano, de esos que hacen que el tiempo se detenga. Apunta en tu agenda los eventos que no debes perderte con una copita de vino en mano. Un sinfín de pueblos encantadores del sur celebran sus fiestas durante el mes de agosto. (xanax) Te invitamos a […]
Cataluña, Aragón y Navarra celebran durante el mes de agosto algunas de sus fiestas más emblemáticas. Además, proponemos una selección de vinos de estas tierras para disfrutar, si cabe, aún más del jolgorio. Nuestro viaje comienza por Navarra. Aunque hace apenas unos días el epicentro de la fiesta nacional se encontraba en Pamplona y sus San Fermines, […]
Si hay una región en nuestro país en la que el vino y la fiesta estén estrechamente vinculados esa es, sin duda, Rioja. Os presentamos una colección de vinos riojanos perfectos para acompañar las noches festivas que están por venir. La Rioja está salpicada de cientos de pequeños pueblos que celebran sus días grandes en […]
Nació en una pedanía de Requena, la ciudad en la que se formó como capataz y bodeguero. En su juventud fue becado un año en Francia y a la vuelta trabajó en bodegas catalanas. Su trayectoria le llevó a entender que su tierra tenía potencial para entregar grandes espumosos. Bajo esta premisa abanderó en los años […]
Juan Piñero compró su bodega en la mítica calle sanluqueña Trasbolsa para construir viviendas, sin saber que cambiaría de idea. Maruja convirtió su inversión en una fuente de alegrías. Hay vinos que con el tiempo terminan por convertirse en un tesoro, testigo de las vidas de sus elaboradores. A Maruja hay que quererla por la feliz sorpresa […]
Una vez un periodista dijo que en ella se preserva cierto espíritu de la generación «flower power». En una entrevista que hemos tenido la oportunidad de mantener con ella, Mathilde Chapoutier afirma que le gusta la idea, tal vez por su concepto de hacer del vino algo más popular y menos intelectual, más disfrutón y menos objeto de culto. Es […]
Estudió enología en Francia, donde vivió lo interiorizado que los franceses tienen el concepto de vigneron. En Alemania investigó las semejanzas y diferencias de la Albariño con la Riesling. Ahora, en la bodega familiar de Zárate, en el corazón del valle del Salnés, elabora algunos de los albariños mejor puntuados por críticos como Robert Parker. Su estilo […]
