Descripción

Probar este vino es como darle un trago a una antigua parcela de Valdeorras: en ellas, históricamente, han convivido cepas de diversas variedades de uva, mezcladas unas con otras. Con su nombre rinde homenaje a la Vía XVIII, la calzada romana que unía las localidades de Astorga y Braga. Un vino fresco, con mucha fruta roja y flores violetas y con un trago largo que cautivará a los aficionados de la zona.

Ficha técnica

La bodega
Viña Somoza
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Producción
4.836 botellas
Variedad
60% Mencía, 25% Garnacha tintorera, 7% Grao negro, Merenzao, Albarello
Origen
Valdeorras

Cata

Nariz
Fruta roja, flores violetas y hierbas aromáticas.
Boca
Directo, profundo y muy largo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Diversas parcelas ubicadas entre los 550 y los 650 metros de altitud y con distintas exposiciones solares.
Edad
Hasta 30 años en el caso de la Mencía.
Suelo
Gneis y arcilla.
Cosecha
Vendimia en cajas de no más de 15 kilogramos entre el 9 y el 21 de septiembre. Selección meticulosa.
Vinificación
Fermentación con levaduras espontáneas a temperatura controlada. Maceraciones largas en frío, una parte despalillado y otra parte con el racimo entero, con prensado posterior y trasiego a barrica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de diferentes capacidades.