Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Spatburgunder 2023

Vom Kalkstein es una oda a la caliza y a la elegancia de la Pinot noir alemana, o Spätburgunder. Este tinto, nacido en plena reserva natural, se beneficia de una crianza de 18 meses sobre sus lías, lo que le otorga una profundidad y estructura admirables. En nariz es una explosión de frutos rojos frescos, complementada con sutiles aromas terrosos y especiados que evocan su origen. En boca se muestra vibrante, con una acidez sabrosa y una pureza cristalina.