Descripción

Obra maestra de artesanía y refinamiento. El resultado del buen hacer de la bodega y del perfecto dominio de la técnica nos entrega un vino que habla de elegancia, finura y sutileza. La elaboración más clásica, auténtica y natural del vino encuentra su espejo en este tinto de variedades riojanas históricas que se cultivan desde hace más de 100 años y que se mezclan en la viña.

Debido a la exclusividad de este producto, la disponibilidad de Viña Tondonia Gran Reserva 2001 se encuentra limitada a una unidad por socio.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2001
Grado
13.0% vol.
Producción
25.000 botellas
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
70% Tempranillo, 20% Garnacha, Graciano, Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rubí intenso.
Nariz
Complejo, evolucionado y desarrollado.
Boca
Redondo en boca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado durante los próximos 10 años o más si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Perfecto para acompañar con todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Tondonia
Descripción
Viñedo situado en la margen derecha del Río Ebro, con una altitud entre los 438 y los 489 metros.
Superficie
110 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados entre 1913 y 1914.
Suelo
Terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Clima
Microclima de influencia Atlántica.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar del 8 al 21 de octubre.
Vinificación
Una vez en bodega, las uvas son despalilladas y el mosto fermenta con sus hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.
Envejecimiento
Crianza de 10 años en barrica, sometido a 2 trasiegos por año y clarificado.
Embotellado
Embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

 

The 2001 Viña Tondonia Gran Reserva felt too young and undeveloped with some creaminess, with notes of decayed strawberries and forest floor (tea leaves, an earthy touch) developing further complexity in the glass. The palate was seamless, solid and balanced, with great acidity. It should make old bones. It might be a little better than when I tasted the wine on release.

James Suckling:

Wow. This is really something on the nose, offering ripe plums that are highlighted with old and used leather, walnut and cedar, reminiscent of the interior of a fine vintage sports car. Full-bodied with very fine tannins and delicious, ripe fruit that continues on for minutes. Tile and dark berry at the end. Still tight and fresh for the vintage. A great wine. Drink or hold.

Tim Atkin:

Not quite as thrilling as the white Gran Reserva from the same vintage, but there's no shame in that. Tempranillo is the dominant variety, with the other 30% made up of Garnacha, Graciano and Mazuelo. Mature, wild and savoury, with a meaty, animal top note, taut acidity and an underlying green streak. Unusual. 2021-28