Descripción

Baboso Blanco es un verdadero “golazo” enológico, fruto de la audacia y el empeño en el corazón de Gran Canaria. Este proyecto, impulsado por el futbolista David Silva y el reconocido enólogo Jonatán García, rinde homenaje al patrimonio canario y a la singularidad de sus suelos volcánicos. Se trata de un monovarietal de Baboso blanco procedente de cepas de pie franco situadas a 700 metros de altitud, que revela una mineralidad volcánica intensa.

Ficha técnica

La bodega
Tamerán
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Baboso blanco
Origen
Gran Canaria

Cata

Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.