Descripción

Monovarietal de Graciano que rinde homenaje a esta variedad autóctona de Rioja, siendo en Rioja Oriental donde encuentra el clima que mejor se adapta a su ciclo largo. Ideal para dar carácter y acidez a la Tempranillo, en su versión monovarietal muestra todas las particularidades que la hacen única.

Ficha técnica

La bodega
Arizcuren
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Producción
509 botellas.
Subzona
Rioja Oriental.
Variedad
100% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromático y elegante con el toque varietal de la pimienta.
Boca
Perfumado y de grano fino, con una acidez vibrante y sabores vivos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Ahora o en los próximos 10 años.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Arenal
Descripción
Viñedo plantado a 600 metros de altitud. Viticultura ecológica en proceso de certificación.
Clima
Brotación temprana y vigorosa que dio paso a una primavera lluviosa con importante presión de hongos, sobre todo mildiu. Tras un cálido verano, las temperaturas moderadas del mes de septiembre marcaron un carácter muy equilibrado en los mostos, con grado alcohólico medio, gran intensidad aromática y frescura.
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 11 kilogramos. Selección de racimos.
Vinificación
En depósitos de inoxidable abiertos. Maceración en frío durante 2-4 días y fermentación durante 10-12 días con pisados diarios y sin apenas remontados.
Envejecimiento
Crianza en roble francés nuevo por 6 meses y 12 adicionales en roble francés usado.
Embotellado
En abril de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A new varietal Graciano in the varietal range, the 2020 Solograciano is perfumed and fine-grained, with vibrant acidity and lively flavors. It comes from young vines planted in 2015 at 600 meters in altitude and picked early at 13% alcohol and fermented destemmed with indigenous yeasts, with a short maceration to avoid over-extracting. It matured in a new 400-liter oak barrel for six months and a further 12 months in a fourth-use barrel. It's aromatic and elegant, with the peppery varietal twist. It's medium-bodied and balanced, with clean and tasty flavors. A very impressive debut. Only 533 bottles were filled in February 2022. - Luis Gutiérrez.