Barons de Rothschild

Las tres ramas familiares, todas ellas apasionadas por los mejores terroirs del mundo, están hoy en día representadas por Philippe Sereys de Rothschild (Château Mouton Rothschild), Ariane de Rothschild (Château Clarke - Groupe Edmond de Rothschild), el barón Eric y su hija Saskia de Rothschild (Château Lafite Rothschild). 

La elaboración de cada champagne Barons de Rothschild es una verdadera obra de artesanía basada en cinco grandes pilares: la Chardonnay, que representa el 50-60% del ensamblaje de todos los champagnes de la firma; los Grands y Premier Crus, que conforman un total de 85 hectáreas; los vinos de Reserva, que aportan equilibrio y armonía al ensamblaje final de cada vino; la pureza en el dosage, con entre 0 y 6 gramos por litro como máximo; y el tiempo de crianza, de unos 4 años para el Brut y de hasta más de 10 para los champagnes de añada.

El estilo de los champagnes de Barons de Rothschild expresa la finura de su emblemática variedad Chardonnay y cada uno de ellos revela una armonía perfecta, fruto de la selección de grandes terruños y de una prolongada crianza. El carácter vibrante y la gran pureza de todo su porfolio se destaca gracias a un dosage mínimo que permite que el origen del vino y el carácter del terroir se expresen sin obstáculos. 

Actualmente los vinos de Barons de Rothschild están presentes en más de 80 países y se distribuyen exclusivamente en los mejores restaurantes, hoteles y reconocidas tiendas especializadas de vino. Además, la casa reúne una comunidad de profesionales apasionados a través del Club Ambassadeurs; y desde 2016 la firma elabora las cuvées Barons de Rothschild Réserve Ritz, fruto de una asociación exclusiva con los hoteles Ritz de París, Londres y otros lugares del mundo.