Descripción

Ensamblaje elaborado con vinos procedentes de varios viñedos elegidos durante el transcurso del año. Vino marcado por la elegancia y el equilibrio. Promete dar buenos resultados tanto desde el momento de la compra como unos años después gracias a su capacidad de guarda. Esta añada destaca por el volumen que encontramos en su paso por boca.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Roda
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
91% Tempranillo, 5% Graciano, 4% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo oscuro, de capa alta.
Nariz
Intensa, con aromas de fruta madura (cereza picota y ciruela negra) y notas propias de la crianza (clavo, canela).
Boca
Destaca en esta añada por su gran volumen. Profundo, complejo y con una excelente estructura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Gracias a su versatilidad, marida a la perfección con un pescado, con una carne asada o con un guiso complejo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cepas plantadas en su mayor parte en Haro y en pueblos limítrofes.
Edad
Más de 30 años.
Vinificación
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés, 40% nuevas y 60% de segundo uso.