Descripción

Viernes Mencía es un tinto juvenil y fácil de beber que es ideal para el chateo. Elaborado a partir de Mencía de las cepas más jóvenes de la bodega procedentes de parcelas con orientaciones, exposiciones y microclima con personalidad propia. Una versión joven y pura de la variedad.

Puedes recibir indistintamente cualquiera de las cuatro versiones de su etiqueta.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Godelia
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Maridaje

Cordero estofado con salsa y hierbas aromáticas

Este vino pide platos con cierta estructura que equilibren su cuerpo como un buen estofado de cordero con una rica salsa y hierbas aromáticas.

Cata

Vista
Color rojo picota con capa media y borde violáceo.
Nariz
Aromas de fruta fresca silvestre junto con notas florales y monte bajo. Ligero matiz mineral.
Boca
Sabroso, fresco y elegante, levemente marcado por los taninos suaves y con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Platos de pasta y quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados entre 500 y 700 metros de altitud.
Edad
Más de 30 años.
Suelo
Elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en finas lías.