Montagne Saint-Emilion
Château Dame de Boüard 2023
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este es el segundo vino de la casa Château Clos de Boüard, en la Montagne Saint-Émilion, uno de los proyectos más interesantes de Saint Emilion. La propiedad pertenece a una de las hijas del dueño, Coralie, de Château Angélus, 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Las viñas, de 35 años, de donde proceden las uvas de este vino se localizan en Parsac, cerca de algunos nombres familiares y muy conocidos en Saint-Émilion.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Origen
Montagne Saint-Emilion
Cata
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Clima
Marítimo.
Envejecimiento
Crianza de 10 a 14 meses, 15% en barricas nuevas y 15% en barricas de un año.
La bodega
Montagne Saint-Emilion
Año de fundación
2016
Superficie total de viñedo
19 ha.
Producción total
150.000 botellas
Anteriormente conocido como Château La Tour Musset, esta propiedad fue adquirida en 2016 por una de las hijas de Hubert de Boüard.
Añadas: 2023 2022 2021 2016
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Teniendo en cuenta su precio, es muy bueno.
Buena relación P/C.
Un poco cerrado al principio, deja salir intensa fruta roja. Cuerpo medio-amplio. Sedoso. Invita a abrir una segunda botella ;-)