Mas d'en Blei

La majestuosidad del Priorat sorprende al primer contacto. Un entorno impregnado de aromas mediterráneos como el tomillo, el romero, la lavanda y el pino. Un paisaje agreste y recóndito que abraza a la vez que impone. Esta es una tierra de empinados viñedos plantados en escarpadas pendientes, entre rocas adustas.

Un lugar donde la viña da escasos rendimientos y obliga a esforzados trabajos humanos, pero a la vez entrega frutos de gran calidad. Este magnetismo y poder telúrico del Priorat hacía que cada verano Jaume Ferrús, en sus viajes camino del litoral para disfrutar de las playas, atravesase las carreteras secundarias que serpentean las montañas prioratinas.

Hubo un verano en que Jaume se percató de que algo estaba cambiando en el Priorat. Era tiempo de vendimia pero había más gente joven de lo habitual trabajando en la recolección. Enseguida lo tuvo claro y se puso en marcha para buscar una tierra que labrar y un viñedo que mimar. Así empezó este ingeniero industrial retirado a cultivar un sueño con el que había convivido durante muchos años.

En el camino encontró a Jordi Torrella, que con el tiempo se convertiría en su socio y en quien confió la dirección técnica y enológica de su pequeña bodega. Iniciaron el camino con el estudio de las variedades de la zona y las áreas de plantación, mientras restauraban la construcción original de la masía y recuperaban los restos de la prensa utilizada para la elaboración de vino en el siglo XIX.

En Mas d'en Blei todo es a pequeña escala. Desde la extensión de parcelas hasta el número de botellas producidas, lo que permite tener en cuenta cada detalle con una atención exhaustiva. Solo así se consiguen vinos como el tinto Blei, cuya primera añada se embotelló en el año 2010 y que componen variedades como la Garnacha y Cariñena, típicas de la zona, y una pequeña proporción de Cabernet franc, una variedad muy bien adaptada al clima y orografía de una zona a la que uno no debiera nunca dejar de viajar.