Eigashima Akashi White Oak Distillery

Pionera en Japón, compagina blends y single malts bajo marcas como Tokinoka y Akashi, con afinados en barricas de bourbon, jerez e innovaciones como sake cask. Su estilo es limpio y preciso: fruta amarilla y cereal fino, vainilla y especias suaves, con una madera siempre bien integrada. Una destilería de escala artesanal que prioriza el detalle, la consistencia y la elegancia japonesa.